Wasuemba, Buton – Di tengah perkembangan zaman, masyarakat Desa Wasuemba tetap mempertahankan tradisi kuliner lokal yang kaya makna dan cita rasa. Salah satunya adalah kasunu-sunu, makanan tradisional berbahan dasar ubi yang diolah secara tradisional di dapur masyarakat setempat.
Proses pembuatan kasunu-sunu dimulai dengan memilih ubi segar yang berkualitas baik. Ubi kemudian dikupas dan dikukus hingga empuk, sebelum dihaluskan dan dicampur dengan air untuk membentuk adonan. Adonan tersebut kemudian dibentuk dan dimasak dengan teknik tradisional khas Wasuemba, menghasilkan kasunu-sunu yang lezat, lembut, dan autentik.
Bagi masyarakat Wasuemba, kasunu-sunu bukan sekadar makanan, tetapi juga bagian penting dari warisan budaya yang terus dijaga turun-temurun. Setiap proses pembuatan mencerminkan nilai gotong royong, kebersamaan, dan kecintaan terhadap kearifan lokal.
Tradisi kuliner seperti ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke Desa Wisata Wasuemba. Melalui pengalaman membuat dan mencicipi kasunu-sunu, para pengunjung dapat merasakan langsung kehangatan budaya masyarakat lokal serta pesona kehidupan tradisional yang masih terjaga hingga kini.
Tagar:
#wasuemba
#chicofbuton
#pesonaindonesia
#desawisata
#pantailahonduru
#buton
#sultra
